Сертификация чая
Центр сертификации «Апсерт» более 4-х лет занимается сертификацией чая в России. Оценка качества проводится путем декларирования, т.е. разрешительный документ выдается на основе собранных компанией-заявителем доказательств и по результатам успешных лабораторных исследований.
Зачем нужна декларация на чай
Отсутствие сертификата соответствия на чай делает невозможными реализацию и транспортировку данного товара на территории Таможенного Союза. Согласно ТР ТС 021/2011 производитель/импортер обязан оформить декларацию, подтверждая тем самым, что качество его товара соответствует установленным в регламенте нормам.
Обязательно ли получать декларацию соответствия на чай
Черный, белый, зеленый, красный чай, а также чаи с лекарственными добавками и наполнителями — проходят процедуру получения разрешительной документации в обязательном порядке. Без нее невозможна реализация и транспортировка продукции. В случае нарушений на производителя (импортера) налагается штраф до 100 000 рублей.
Можно ли оформить добровольный сертификат на чайную продукцию
На некоторые виды чайной продукции не распространяется техрегламент 021/2011. В таком случае производитель/импортер может оформить добровольный сертификат на чайную продукцию.
Основное отличие добровольной сертификации от обязательной заключается в том, что при добровольной в лаборатории оцениваются только те характеристики продукции, которые были выбраны компанией-заявителем.
После получения добровольной разрешительной документации товар маркируется знаком добровольной сертификации.
Особенности сертификации чая и чайных напитков
Обратите внимание: чай делится на две категории — черный и зеленый. Для каждого из видов необходимо оформлять свою, отдельную, декларацию. Связано это с тем, что на зеленый и черный чай действуют ГОСТы.
На травяные и фруктовые чаи оформляться разрешительная документация будет отдельно. Т.к действующего ГОСТа для данной чайной продукции нет.
Под какой технический регламент подпадает такая продукция
Регламент 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» распространяется на черный, зеленый, красный, белый чай (с добавками и без).
Чаи лечебные, для похудения, беременных/кормящих матерей и пр. декларируются на основании регламента 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и профилактического питания».
Порядок проведения сертификации чая
Процесс сертификации путем декларирования можно разделить на несколько взаимосвязанных между собой этапов. Для успешного прохождения сертификации необходимо в точности соблюдать все установленные процедуры.
- Шаг 1. Соберите необходимый пакет документов, включая заявление, заполненное в установленной форме, и доказательства качества вашей продукции.
- Шаг 2. Сдайте образцы чайной продукции, которая будет проходить экспертизу в независимой лаборатории.
- Шаг 3. По результатам исследований выдается протокол испытаний. На его основе специалисты принимают решение о выдаче/отказе декларации соответствия.
- Шаг 4. Декларация регистрируется в Едином Реестре, после этого происходит маркировка продукции.
Срок действия декларации на чай составляет 1-5 лет.
Какие документы необходимы предоставить
Для успешного прохождения процедуры сертификации чая, необходимо предоставить в сертификационный орган минимальный пакет документов:
- Заявление на прохождение сертификации;
- Реквизиты компании-заявителя;
- Скан-копии учредительных документов компании-заявителя (ИНН/ОГРН);
- Копия контракта на поставку (только для импортного чая);
- ТУ/паспорт на продукцию.
Специалисты компании «Апсерт» могут бесплатно проконсультировать вас, если остались вопросы. Для этого свяжитесь с нами через форму обратной связи или «Закажите звонок».
Стоимость оформления и сроки действия сертификата
Цена на разрешительную документацию для чайной продукции — от 8 000 рублей. Узнать точную стоимость сертификата на чай можно по телефону или через форму ниже. Зависеть она будет от особенностей производства и вида чая. Обычно оформление разрешительной документации не занимает больше 3-х рабочих дней.
Добрый день, следует ли получать фитосанитарный сертификат на чай?
Здравствуйте, Денис.
Зависит от ситуации. Фитосанитарный контроль обязателен при:
Перечень продукции, подлежащей фитосанитарному контролю, утвержден Решением КТС № 318 от 18 июня 2010 г., и чай в него включен:
0902 20 000 0
- частично ферментированный
Исключение — чай уже расфасованный в потребительскую упаковку.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста подлежит ли сертификации зеленый травяной чай для детокса?
Здравствуйте, Марина.
Чай для похудения, детокса, «очищения организма» и другие подобные ему относятся к категории специализированной пищевой продукции. Скорее всего, к БАДам.
Согласно ТР ТС 021/2011 (статья 21, пункт 1) форма подтверждения соответствия для специализированной пищевой продукции — это государственная регистрация. Сертификации чай для детокса не подлежит, как и декларированию.
Таким образом, единственный документ, необходимый для реализации вашей продукции, это свидетельство о государственной регистрации.
Здравствуйте.
Пожалуйста, подскажите как проходит сертификация травяных соборов для заваривания: иван-чай + добавки (лепестки чайной розы, мята, шалфей, листьями календулы и т. п…).
Альбина, здравствуйте.
Если травяные сборы относятся к категории «чайные напитки» и не являются специализированной пищевой продукцией для:
то, обязательной формой оценки соответствия травяных сборов «Иван чай + добавки» является декларирование. В противном случае — госрегистрация.
В вашем случае достаточно будет зарегистрировать декларацию о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011 — общего нормативно-технического документа для всей пищевой продукции и
ТР ТС 022/2011 — техрегламента, определяющего требования к маркировке чайных напитков.
Регистрация декларации осуществляется через специальный сервис. От вас, как от заявителя, потребуются:
Отметим, что в случае декларирования заявитель обязательно должен иметь электронно-цифровую подпись.